杂酱面培训_杂酱面培训班_哪里有学杂酱面培训【味道正宗,包学会】
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杂酱面培训

学习时间:3-5天
上课时间:上午:9:00-12:00,下午:14:30-18:00
培训内容:见本页介绍
 



        杂酱面原本是北京的一种地方特色食品,后来传到世界各地。食用时将煮好的面条和用猪肉做成的酱料混合均匀,可以配以鸡蛋丝或其他菜码,菜码一般可以用黄瓜丝、煮青豆、煮豆芽、煮菠菜等。 筋道的面条,浇上浓香的酱料,拌上五颜六色、爽口脆嫩的菜码,吃着真是过瘾。而且配料搭配随意,可以搭配出一道营养均衡合理的面。



 


 



        杂酱面本是北方的一道特色食品,而今受到越来越多的人的欢迎。究其原因,杂酱面的配料选择很广泛,能满足不同人的口味。荤素搭配,配上面条,轻轻松松就可打造出营养均衡丰富的美味佳肴,快捷方便、营养健康和浓厚的乡土气息使其得到社会各界人士的喜爱。
在全国各地尤其是南方城市,杂酱面的市场很是广阔。经营一家杂酱面馆将成为越来越多人士投资创业的不二选择。



 

1,炸酱面酱料的选材,材料比例调配,炸酱的熬制(包括香辣杂酱、麻辣杂酱做法)
2,炸酱面红油的做法。
3,各种配菜的选择、处理、搭配。
4,炸酱面面条的制作:包括面粉的选择,面内添加配料的比例、和面技术、压面技术、到出面技术。
5,面条的处理,保存和使用。
6,公司免费提供电子版形象设计图。
7,炸酱面学习时间两天左右,学员在培训期间所有材料都是公司提供,每个步骤都是师傅手把手教学,每位学员还要亲自动手操作,反复练习,包每位学员学到满意为止。


 










 





 









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